米粉／上新粉、もち粉、その他菓子原料の製造販売

もちもちの白玉団子とフルーツポンチの爽やかな取り合わせ。
ピクニックなどに持って行って、食べる直前に炭酸ジュースをかければ、楽しい素敵なデザートになりますよ♪

材料(４人分)

• もち粉　50g
• 水　45g
• 好みの果物　適宜
• フルーツ缶詰のシロップ　100ml
• 好みの炭酸ジュース　100ml

作り方

1. 白玉団子を作ります。
   もち粉または白玉粉に水を加え、よくこねてまとめます。
2. 鍋にお湯を沸かし、1.の生地を１０円玉くらいの大きさにとって丸め、指でちょっと押えてつぶし、鍋に落としていきます。
   浮いてきたらすくって、氷水にとります。
3. 果物はひとくちサイズに切ります。
4. 食べる直前にフルーツ缶詰のシロップと、お好みの炭酸ジュースを混ぜ合わせます。
   シロップが少ない場合は、炭酸ジュースを多めにしたり、炭酸ジュースだけにしてもＯＫです。
5. 器に果物と白玉団子を盛り付け、4を注ぎ入れます。
6. あればミントやローズマリーを飾って。